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    古浪特色小吃~面筋

    信息发布者:lhr999lhr999
    2017-04-20 14:39:24   转载

        面筋在古浪是一道特色美食:

        是有面粉制作、色泽晶莹黄亮、半透明如玉的特色食品,独特之处是把面粉通过泡洗过滤工艺分离出蛋白质和淀粉,再上笼热蒸成面筋和半透明的面皮。吃时浇上特制的汤料,其口感酸辣凉爽,柔韧可口,美味极了!让你秀色可餐、食指大动。

      


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